球王会体育网页4大常见茶的最全冲泡指南
发布时间:2023-01-24 01:55:12

  球王会VIP体育那么下面为了使初学者能够更容易地掌握泡茶的方法,赤椒今天就把具有代表性的4款茶叶在泡茶时的三个关键要素做以量化,供大家参考。

  用少量水润茶,使茶叶舒展,更好地释放茶叶的内质;优质的明前茶润茶的水可以不弃掉,润透之后直接注水泡茶。

  用旋冲的注水手法冲茶,快入快出,红茶润茶的时间切忌过长,因为红茶冲泡时内质释放的特别快,润茶时间过长会使茶叶的营养物质流失,同时也会影响之后每水的滋味。球王会体育网页

  用旋冲的注水手法冲茶,快入快出,条索型乌龙茶润茶的时间切忌过长,因为乌龙茶制作的过程中已有部分内含物质附着在茶叶的表面,润茶时间过长,茶叶中含质会有流失,也会影响之后每水的滋味及茶叶的耐泡程度。尚品好的红茶,润茶的水不弃掉,直接品饮。

  用旋冲的注水手法冲茶,使紧实的球型茶叶上下旋转,稍加坐杯,让茶叶更好地在水中舒展,以便释放茶叶的内质。球型乌龙茶润茶的水一般情况下弃掉,因为只有茶的汤色,而无茶的滋味,润茶程度把握得好,是保障冲泡一道丰富饱满茶汤的前提。

  用定点低斟的注水手法冲茶,用水流压住块型茶,球王会体育网页不急不缓,起到解块的作用,此润茶的水不喝,弃掉。

  一款陈放多年的老茶,从取茶,到投茶,再到润茶,茶叶都是在慢慢苏醒的过程中,因此润茶时最好不要用沸水猛击干茶,以免茶汤有燥浊之感。用热气醒过茶之后,煮水器里的水温大约应是90度左右,再用90度左右的水温润老茶,让茶和缓地醒来。。球王会体育网页。

  用定点低斟的注水手法冲茶,用水流压住块型茶,不急不缓,疏解块型茶,有利于第一水茶汤的顺滑饱满,熟茶润茶的水不喝,弃掉;